L’Américain Benedict Arnold (1741-1801) a « réservé » l’auberge appartenant à Alexandre Menut sur le boulevard Père-Lelièvre (chemin de la Petite-Rivière Saint-Charles). Il y installera son quartier général pour le siège de Québec en 1775.

Cette invasion sera un désastre pour les Américains d’Arnold (photo) et de  R. Montgomery. Avec près de 2000 hommes, ils seront écrasés par Guy Carleton à Québec.

Alexandre Menut était l’ancien cuisinier de Murray, puis de Carleton. À la fin de son terme il a ouvert cette auberge. Il réclamera une compensation, qu’il obtiendra, pour le saccage de son hôtel. Plus tard, il sera élu député.